お手軽ピザ

発酵不要のピザ生地で作る「お手軽ピザ」です。

今回はこれを使いました。



水と油を粉に加えて練り上げたところです。
発酵不要なのですぐに焼きにかかります。



アルミホイルに薄く油を塗って、生地を伸ばして置きます。
このピザ生地ミックス１箱で３枚作れます。（１０インチＤＯサイズで）
添付されているピザソースを塗って好きな具材を並べます。
高野町はアスパラが美味いです。



最後にとろけるチーズをたっぷりのせてＤＯの中に入れます。
アルミホイルをこの位大きくすると、できあがり後、取り出せやすくなります。



上下とも強火です。
１０分くらいで焼き上がります。
焦げすぎに注意！時々蓋を取って確認しましょう。



う～ん、出来ました!!

発酵いらずのピザ生地はホント便利です。
是非お試しあれ。（＾＾）V




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