2005年11月09日
奥出雲そば紀行
NHKの新日本紀行みたいなタイトルだ~。(フルッ)
奥出雲は、新米の後の新そばの季節。
おいしいそばを今回もたくさんいただきました。
今回も1日で4軒のおそばをいただきました。(家族で分けながら)
まずは三井野原の「玄庵」

奥出雲は、新米の後の新そばの季節。
おいしいそばを今回もたくさんいただきました。
今回も1日で4軒のおそばをいただきました。(家族で分けながら)
まずは三井野原の「玄庵」
ここのそばはすんごくおいしかった。今回のベストでした。
次に出雲坂根駅で買った「八川そば」弁当。
出雲そばは、ざるそばのように麺をつゆにつけて食べるのではなく、つゆを麺にかけて食べます。
横田駅近くには店頭にテントを張ってそばを振る舞ってました。(もちろん有料)
おばちゃんがそばを打ってました。まさに「手打ちそば」
うん、これもなかなかうまいね。今日(11月5日)から新そばだって。ラッキー!
そして最後は「亀嵩駅」のそば。今回は電車で来たみたく、弁当を買い求めました。
とっても出雲らしいそばでした。
いや~4種類のそばが食べれて「満足、満足」
さあ、お腹もいっぱいになったし、大鬼谷のバンガローに向かいましょう!
Posted by awa3 at 20:55│Comments(4)
│食べたい!
この記事へのコメント
こんばんは☆
掲示板に書こうか,こっちに書こうか迷ったのですが,こっちにしてみました。
さて,またまた楽しい旅だったようですね!
今回は,まだ「かあちゃん」から詳しい話を聞いてないので,こちらのホームページを見さていただいて,ますます話を聞くのが楽しみになりました♪
それにしても,本当に仲良し家族・・・というか仲良し夫婦ですね。
後で「かあちゃん」に私が写真を見てうらやましかったことを聞いてみてください。
ここでは,ちょっと・・・(あやしいですか?笑)
それでは,またひそかにこさせていただきますね!!
掲示板に書こうか,こっちに書こうか迷ったのですが,こっちにしてみました。
さて,またまた楽しい旅だったようですね!
今回は,まだ「かあちゃん」から詳しい話を聞いてないので,こちらのホームページを見さていただいて,ますます話を聞くのが楽しみになりました♪
それにしても,本当に仲良し家族・・・というか仲良し夫婦ですね。
後で「かあちゃん」に私が写真を見てうらやましかったことを聞いてみてください。
ここでは,ちょっと・・・(あやしいですか?笑)
それでは,またひそかにこさせていただきますね!!
Posted by のじりえ at 2005年11月09日 22:35
☆のじりえさん、いらっしゃいませ☆
お話聞きました。そんなことはない、、、こともないですね。(^^;)
よく見てますね~、まいったまいった。(^^;)
おそばおいしかったですよ。
今度そばを打ちますからご賞味ください。(いつになるかわからないけど)
お話聞きました。そんなことはない、、、こともないですね。(^^;)
よく見てますね~、まいったまいった。(^^;)
おそばおいしかったですよ。
今度そばを打ちますからご賞味ください。(いつになるかわからないけど)
Posted by あわさん at 2005年11月10日 06:30
う~っ、たまらん。
蕎麦食べたい!
この時期は2日に1回は蕎麦食べてるんやけど、打ちたてには中々あたらんからなぁ。
手打ちって書いてても、そこで打ってるとは限らんし、大阪では(どこでも?)。
出雲って、産地ですよね?
街中から蕎麦の香りがしてきそう。
蕎麦食べたい!
この時期は2日に1回は蕎麦食べてるんやけど、打ちたてには中々あたらんからなぁ。
手打ちって書いてても、そこで打ってるとは限らんし、大阪では(どこでも?)。
出雲って、産地ですよね?
街中から蕎麦の香りがしてきそう。
Posted by kochi at 2005年11月10日 19:04
kochiさん、2日に1回ですか。
なかなかのそば好きですね。
そば屋でのむのもいいですよね。
日本酒呑んで、締めに蕎麦。
いいですよね~。
なかなかのそば好きですね。
そば屋でのむのもいいですよね。
日本酒呑んで、締めに蕎麦。
いいですよね~。
Posted by あわさん at 2005年11月10日 22:16
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